Buah Jambu Batu | 1 biji |
Jambu Air | 5 biji |
Kedondong | 5 biji |
Kicap Manis | Secukupnya |
Sos Cili | Secukupnya |
Belacan Bakar | 5inci |
Cili Kisar | 1 sudu |
Gula Perang | Secukup rasa |
Tepung Ubi | Sedikit |
Air | Sedikit |
Campurkan belacan dengan gula perang, kicap, sos cili dan cili kisar di dalam periuk. sukatan ikut agak2 sendiri
Masukkan sedikit air dan didihkan dengan api yang kecil hingga gula larut
Campurkan tepung ubi dengan sedikit air. kemudian masukkan ke dalam periuk. kacau rata
Kuah rojak sedia untuk dimakan bersama buah2an