Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Goreng Kering"


Tips

Boleh juga tambahkan udang atau sotong jika mahu

Ingredients

Mee Kuning 1 bungkus
Sawi 1 ikat
Tauhu 2 keping
Taugeh 1/2 cawan
Kicap Secukupnya
Air Stok Daging 1 cawan
Cili Sos Secukupnya
Garam Secukup rasa
Bawang Besar Tumbuk 1 biji
Bawang Putih Tumbuk 2 ulas
Ikan Bilis Tumbuk 1/4 cawan
Telur 2 biji
Cili Giling 1 tbsp

Instructions

1

Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bahan tumbuk, masukkan telur

2

Kemudian masukkan cili giling dan air stok daging

3

Selepas itu masukkan cili sos, kicap dan juga sawi

4

Biarkan mendidih, kemudian masukkan mee kuning dan juga taugeh

5

Perasakan dengan garam dan kacau rata, sedia dihidangkan