Kacang Panjang | 150 g (dipotong) |
Udang | 10-15 ekor |
Telur | 1biji |
Bawang Merah | 2biji(dihiris) |
Bawang Putih | 2ulas(dihiris) |
Oyster Sauce | 1sudu besar |
Garam | Secukup rasa |
Hiris bawang merah dan bawang putih kemudian tumis hingga naik bau.
Masukkan kacang panjang dan Gaulkan.
Kemudian masukkan oyster sauce dan garam secukup rasa dan Gaul rata.
Pecahkan telur ditengah2 kemudian gaulkan.
Akhir sekali masukkan udang Gaul sehingga udang masak. Siap!