Back to Recipe Print

Recipe for "Apam Pisang Gebu"


Tips

cicah dengan kelapa parut lagi sedap

Ingredients

Pisang Emas 8 biji
Telur 4 biji
Gula 1 cawan
Minyak Jagung 3/4 cawan
Tepung Gandum 2 cawan
Soda Bikarbonat 1 sudu kecil
Baking Powder 1 sudu kecil

Instructions

1

Panaskan kukusan. Glis loyang dengan sedikit marjerin dan taburkan tepung. Ketepikan.

2

Ayak tepung gandum bersama soda bikarbonat dan baking powder. Ketepikan.

3

Lenyek pisang hingga hancur dan ketepikan dulu.

4

Pukul telur dan gula dengan menggunakan whisk hingga gula hancur.

5

Masukkan minyak dan sebatikan.

6

Masukkan campuran tepung dan kacau rata.

7

Masukkan pisang yang telah dilenyek tadi dan kacau hingga rata.

8

Tuang adunan ke dalam loyang.

9

Kukus dengan api sederhana selama 40 minit.