Back to Recipe Print

Recipe for "Sambal Kentang Cili Padi"


Tips

Tidak digalakkan untuk kanak2

Ingredients

Kentang 10 biji
Ayam Dada 2 ketul
Cili Api 20 biji
Bawang Besar 1 biji
Bawang Putih 3 ulas
Belacan 1/4 keping
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa

Instructions

1

Basuh kentang hingga bersih dan potong bentuk wedges, goreng dan ketepikan

2

PoTong ayam dadu besar, gaul garam dan kunyit, goreng dan ketepikan

3

Tumiskan bawang besar dan bawang putih yang telah ditumbuk kasar bersama cili apidan juga belacan

4

Pgrasakan dengan garam dan gula, gaulkan bersama kentang dan ayam goreng tadi,

5

Sedia dihidangkan