Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Goreng Kunyit"

Tips

Goreng dengan api yang sederhana untuk memgelakkan ikan masak terlalu garing

Ingredients

Ikan 6ekor
Serbuk Kunyit 2sudu kecil
Garam Secubit
Minyak 2cup
Limau 2biji

Instructions

1

Siangkan ikan terlebih dahulu. Cuci dengan limau untuk buang hanyir ikan.

2

Gaulkan ikan dengan serbuk kunyit dan garam. Gaul rata.

3

Panaskan kuali, letakkan ikan 1 per 1. Terbalikkan ikan bg masak sekata.

4

Bila dah masak toskan minyak dan boleh dihidangkan.