Ayam Masak Halia

Rahsia resipiku ringkas tetapi sedap.


Prep time 0 minute(s) Cook time 20 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 8 serving(s)

Ingredients

1 ekor ayam
1 biji bawang besar dimayang
5 ulas bawang putih (kisar)
3-4 cm halia (kisar)
2 biji bawang merah (kisar)
Ikut keperluan cili padi (belah 2)
1 sudu besar oyster sos
2 sudu kecil tepung jagung

Instructions

1

Goreng ayam hingga separuh masak dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bahan2 kisar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan bawang besar yang dimayang setelah bahan2 kisar yang ditumis naik bau. Dan diikuti dengan cili padi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan air lebih kurang 1 size mug. Boleh lebihkan sedikit jika ingin buat kuah yang banyak. Terpulang pada citarasa

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Setelah itu, bancuh tepung jagung dgn sedikit air, tuang terus kedalam masakan . kacau seketika

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan ayam, oyster sos, carrot. Tambah garam dn perasa secukupnya. Reneh shingga kuah menjadi sedikit pekat dan setelah ayam kelihatan masak. Boleh lah dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Bagi penggemar sayur, anda juga boleh mencampurkan sayur seperti brokoli/couliflower sekiranya perlu.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media