Bawang Putih | 1 biji |
Bawang Besar | 1 biji |
Cili Padi | 4 biji |
Sos Tiram | 1 sudu besar |
Kangkung | Sedikit |
Telur | 1 biji |
Maggie Kari | 1 bungkus |
Mula2 panaskan air dalam kuali lepas tu rebuskan maggie tersebut sehingga lembut, kemudian tapiskan dan siram dengan air sedikit supaya masa goreng tidak melekat.
Cara untuk menggoreng, panaskan minyak tumiskan bawang putih yg dicincang halus, dah kekuningan tumiskan bawang besar dengan cili padi yang sudah dihiris
Semua dah layu masukkan telur sebiji dan kacau, selepas itu masukkan 1 sudu sos tiram
Kemudian tuangkan separuh rencah maggie kari, ( 1 bungkus maggie kari rencah separuh sahaja, 2 bungkus baru masukkan 1 paket rencah) lepastu masukkan maggie yang sudah direbus tadi dah gaul sebati masukkan kangkung
Dan goreng sehingga sebati. dah sebati boleh angkat dan dihidangkan