| Telur | 4 biji - rebus, belah 2 |
| Minyak Bijan | 1/3 cawan |
| Serbuk Kunyit | 1 camca kecil |
| Bawang Besar | 1 biji - cincang |
| Halia | 2 inci - cincang |
| Serbuk Cili | 1 camca kecil |
| Tomato | 2 biji - cincang |
| Sos Ikan | 2 camca kecil |
| Garam | 1/2 camca kecil |
| Cili Hijau | 3 biji - hiris memanjang |
Panaskan minyak bijan dalam kuali, masukkan serbuk kunyit, gaul rata. Goreng sekejap telur rebus hingga warna kekuningan. Tos & ketepikan.
Dalam kuali yang sama, tambah sedikit minyak, tumis bawang besar & halia hingga naik bau.
Tambah serbuk cili & tomato cincang, gaul hingga tomato hancur.
Masukkan sos ikan & garam, kacau sekejap & masukkan hirisan cili hijau, kacau rata.
Masukkan telur yang ditos tadi, gaul rata & masak hingga naik minyak. Hidang.