| Bahan A | |
| Gula Castor | 1/4 cawan |
| Gula Perang | 1/2 cawan |
| Mentega | 1/2 cawan |
| Minyak Jagung | 1/2 cawan |
| Telur Gred B | 1 biji |
| Garam | Secubit |
| Susu Segar | 1/2 sudu besar |
| Esen Vanila | 1 sudu teh |
| Bahan B | |
| Tepung Gandum | 2 cawan |
| Serbuk Koko | 1 sudu besar |
| Tepung Jagung | 1 sudu besar |
| Cream Of Tartar | 1/2 sudu teh |
| Soda Bikarbonat | 1/2 sudu teh |
| Almond | 1/2 cawan |
| Chocolate Chips | 1 cawan |
Satukan kesemua bahan A ke dalam mangkuk besar. Satukan sehingga sebati dengan menggunakan whisk.
Ayakkan tepung gandum bersama serbuk koko, tepung jagung, soda bikarbanat dan serbuk cream of tartar.
Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi. Kacau dengan menggunakan spatula.
Masukkan almond dan chocolate chips.
Sudukan atau boleh menggunakan tangan bulat bulat ke dalam loyang. Jarak jarakkan kerana biskut akan mengembang.
Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 160C selama 15-20 minit.
Selamat mencuba!!