Back to Recipe Print

Recipe for "Sosej Masak Sambal"


Tips

Boleh juga masukkan sosej sebatang tanpa membelahnya

Ingredients

Sosej 6 batang
Sos Cili 1 sudu besar
Kicap 1/2 sudu kecil
Asam Keping 1/2 keping
Garam & Gula Secukup rasa
Bahan Kisar
Cili Kering Direbus 4 tangkai
Bawang Besar 1 labu
Bawang Putih 3 ulas

Instructions

1

Belah 3 setiap sosej. Ketepikan

2

Panaskan minyak & tumis bahan kisar hingga pecah minyak.

3

Masukkan air, sos cili, kicap & asam keping. Masuk garam & gula secukup rasa.

4

Apabila kuah sedikit kering masukkan sosej. Gaul sebati