Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Kukus Belang"


Tips

Tutup loyang dengan aluminium foil diatasnya untuk elak air menitis atas kek semasa mengukus

Ingredients

Tepung Gandum 3 cawan
Baking Powder 1 sudu kecil
Soda Bikarbonat 1 sudu kecil
Serbuk Koko 2 sudu makan
Air Panas Sedikit
Telur 3 biji
Gula Halus 1 1/4 cawan
Butter 130g
Susu Cair 250ml
Esen Vanila 1 sudu kecil
Pasta Pandan 1 sudu kecil
Pewarna Hijau Beberapa titik

Instructions

1

Bancuh koko dengan air panas. Ketepikan

2

Panaskan kukusan

3

Blend telur, gula halus, butter, susu cair dan esen vanila hingga kembang

4

Tuang bahan yang diblend tadi ke dalam mangkuk

5

Masukkan tepung gandum ke dalam adunan yang telah diblend tadi dan gaul sebati

6

Bahagi adunan kepada dua bahagian. Satu bahagian campur dengan bancuhan koko. Satu bahagian dicampur dengan pasta pandan dan pewarna hijau

7

Griskan loyang dengan minyak dan tuang adunan secara selang seli

8

Ulangi hingga adunan habis.

9

Kukus adunan selama 1 jam