Mangga | 1 biji |
Garam | Secukup rasa |
Gula | Secukup rasa |
Kupas & bersihkan buang mangga. Hiris nipis.
Masukkan dlm bekas kedap udara. Masukkan garam & gula.
Goncangkan bekas supaya semua bahan bergaul sebati.
Simpan dalam peti ais sekurang2nya 1 jam supaya semua bahan mesra.