Back to Recipe Print

Recipe for "Midin Belacan"


Tips

Jika tidak mahu masukkan ikan bilis juga boleh

Ingredients

Bawang Putih 3 ulas
Bawang Merah 2 ulas
Belacan 1 ketul kecil
Ikan Bilis 1/2 genggam
Sayur Midin 3 ikat
Garam Secukup rasa
Ajinomoto Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk bawang putih, bawang merah dan belacan

2

Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Masukkan bahan yang di tumbuk tadi. Goreng sehingga naik bau

3

Masukkan sayur midin yang telah di bersih. Gaul rata

4

Masukkan ikan bilis, garam dan ajinomoto. Gaul lagi

5

Siap untuk di hidangkan