Back to Recipe Print

Recipe for "Tom Yam Special "


Tips

Semakin pedas hidangan ini, semakin sedap rasa nya

Ingredients

Kiub Tomyam 2 ketul
Paste Tomyam 1 paket
Bawang Putih 3 ulas
Bawang Merah 2 ulas
Bawang Besar 1 biji
Cili Padi 6 batang
Limau Kasturi 3 biji
Serai 1 batang
Kobis 1/4 biji
Lobak Merah 1 biji
Kobis Bunga 1/4 biji
Broccoli 1 biji
Udang 1/2 kilo
Air Secukupnya
Garam Secukup rasa
Ajinomoto Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk bawang putih, bawang merah dan cili padi. Tumiskan. Masukkan serai yang telah diketuk dihujungnya

2

Masukkan air secukupnya. Kemudian masukkan kiub dan paste tomyam. Gaul rata

3

Masukkan sayuran dan bawang besar. Masak sehingga sayuran agak layu

4

Masukkan udang. Tambahkan limau kasturi, garam dan ajinomoto

5

Biarkan sekejap sehingga udang masak

6

Siap untuk di hidangkan