Back to Recipe Print

Recipe for "Easy Chicken Mayo Pocket"

Tips

Bagi menjimatkan masa, roti tadi boleh dibuat sehari sebelum, setelah disalutkan dengan serbuk roti, letak di dalam bekas kering dan simpan di dalam fridge. Boleh digoreng ketika hendak dimakan.

Ingredients

Dada Ayam 3 ketul
Mayonis 2 senduk
Salad Dipotong 5 helai
Tomato Ceri Dibelah 2 5 biji
Mixed Herb 1 tsp
Roti Gardenia 4 keping
Gelas Plastik Permukaan Lebar 1 biji
Minyak Untuk Menggoreng Secukupnya
Serbuk Roti 200g
Telur 1 biji

Instructions

1

Rebuskan dada ayam, setelah masak, toskan hingga kering.

2

Setelah ayam tersebut sejuk, Potong dadu ayam tersebut dan gaulkan bersama mayonis.

3

Taburkan sedikit serbuk mixed herb dan lada sulah, gaulkan sekali beserta salad dan tomato ceri, simpan dalam fridge. Ketepikan.

4

Tangkupkan 2 keping roti dan gelekkan hingga nipis dengan penggelek roti, setelah itu, tekap dengan gelas plastik hingga roti tadi menjadi acuan bulat.

5

Celupkan ke dalam telur, dan salutkan roti tersebut ke dalam serbuk roti, gorengkan kedalam minyak panas. Setelah roti tersebut kembung, angkat dan toskan.

6

Guntingkan roti tadi menjadi 2 bahagian, masukkan inti yang telah disejukkan tadi, dan hidangkan bersama kentang, atau keropok kentang seperti yang tertera di dalam gambar diatas. Selamat menjamu selera:)