| Mi Kuning | 1 bungkus } cuci ya |
| Bawang Merah | 4 ulas } tumbuk |
| Bawang Putih | 5 ulas } ketuk |
| Lada Hitam | 2 sudu kecil } tumbuk |
| Isi Ayam | 1 mangkuk } direbus dahulu |
| Sawi,kobis,carrot | 1 mangkuk } cuci~potong cantik2 |
| Jus Limau Nipis | 1/2 biji |
| Telur | 4 biji |
| Air | 1 jug/ pandai2 agak utk djadikan kuah |
| Sos Tiram | 1 sudu besar |
| Sos Tomato | 1 sudu besar |
| Kicap Manis | 1 sudu besar |
| Garam,,gula | Secukup rasa |
| Lada Besar,,bawang Besar | 1 biji } hiris nipis |
Panaskan sdikit minyak dlm periuk. Tumis bahan tumbuk hingga wangi.
Masukkan isi ayam yg telah direbus. then perah jus limau nipis dalam periuk. ģaul2 sebati
Masukkan air untuk djadikan kuah. Pecah kan telur satu-persatu.
Tunggu sehingga mendidih. Masukkan sayur-sayuran.
Apabila sayur separuh empuk, boleh lah uolls masukkan mi kuning..kacau2 lg ye
Jgn lupa perasakan dengan gula, garam & sos2..tunggu sampai masak pastu boleh lah hidang mkn beramai2 kann.