Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Kunyit"


Tips

Bawang & sayur menjadikan ayam yg digoreng rasa manis. Lebihkan bawang, lebih sedap.

Ingredients

Dada Ayam (Dihiris Nipis) 2 keping
Serbuk Kunyit 1 sudu besar
Garam 1 sudu kecil
Bawang Besar (Potong Besar) 1 labu
Kacang Buncis (Potong Menyerong) 7 batang
Lobak Merah (Hiris Memanjang) 2 inci
Cili Padi 3 tangkai

Instructions

1

Lumur ayam dgn garam & kunyit. Ketepikan.

2

Panaskan minyak & goreng isi ayam hingga garing. Apabila garing masukkan semua sayur & cili.

3

Kacau hingga layu. Sedia dihidang.