Kupang | 1 kg |
Bahan Kisar (Blend) | |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 4 ulas |
Halia | 1/2 inch |
Cili Merah | 4 biji |
Bahan Tumis | |
Minyak | 2 sudu besar |
Carrot | 1 biji |
Gula Dan Garam | Secukup rasa |
Serbuk Perasa | Secukup rasa |
Tomato | Sebiji |
Bersihkan kupang Dan buangkan janggut kupang
Toskan kupang
Panaskan minyak
Tumiskan bahan kisar (blend) taxi sehinnga pecah minyak
Tambahkan Gula Dan garam ikut citarasa masing2
Masukkan kupang Dan gaul sehingga sebati.
Letakkan perasa Dan carrot/tomato.
Biarkan seketika sehingga semua kupang terbuka!
Tandanya kupang da masak
Angkat hidangan Dan bolehla dihidangkan!!