Telur | 4 biji |
Gula Kastor | 175g |
Esen Vanila | 1/2 sudu kecil |
Ovallete | 2 sudu kecil |
Susu Cair | 100ml |
Garam | 1/2 sudu kecil |
Pandan Emulco | 1 sudu kecil |
Tepung Gandum | 150g |
Biskut Marie | Coklat/kopi |
Satukan telur, gula kastor, esen vanila dan ovallete dan pukul hingga gebu selama 10 minit
Masukkan susu cair, garam dan pandan emulco.
Kemudian diikuti dengan tepung gandum. Kacau hingga sebati
Bahagi kepada lima bahagian , susunkan biskut marie pada setiap lapisan
Kukus selapis demi selapis hingga selesai
Kukus setiap lapisan selama 5-7 minit dan lapisan akhir sekali kukus selama 10-15 minit