Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Kukus Lapis Biskut Marie"


Tips

Bungkus penutup dengan kain bagi mengelakkan air menitis atas kek

Ingredients

Telur 4 biji
Gula Kastor 175g
Esen Vanila 1/2 sudu kecil
Ovallete 2 sudu kecil
Susu Cair 100ml
Garam 1/2 sudu kecil
Pandan Emulco 1 sudu kecil
Tepung Gandum 150g
Biskut Marie Coklat/kopi

Instructions

1

Satukan telur, gula kastor, esen vanila dan ovallete dan pukul hingga gebu selama 10 minit

2

Masukkan susu cair, garam dan pandan emulco.

3

Kemudian diikuti dengan tepung gandum. Kacau hingga sebati

4

Bahagi kepada lima bahagian , susunkan biskut marie pada setiap lapisan

5

Kukus selapis demi selapis hingga selesai

6

Kukus setiap lapisan selama 5-7 minit dan lapisan akhir sekali kukus selama 10-15 minit