Meet Kuning | 1 paket |
Bawang Merah Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 5 ulas |
Cili Kering | 8 tangkai |
Udang Kering-Tumbuk | 2 sudu besar |
Daging Dan Ayam-Hiris Nipis Dan Direbus | 200 gram |
Kiub Ayam | 2 keping |
Fish Ball/fish Cake | 1 paket |
Telur | 4 biji |
Sayur Sawi-Buang Tangkai | 1 ikat |
Garam Dan Gula | Secukup rasa |
Minyak | 2 sudu besar |
Bawang Goreng | 1 paket |
Tauhu Kering -Potong 4 | 4 keping |
Blend cili kering,Bawang besar,Bawang Putih!
Panaskan kuali Dan minyan Dan tumiskan bahan tumisan taxi sehingga garing Dan wangi
Masukkan udang kering Dan kacau.
Masukkan ayam,daging Dan rebusan ayam Dan daging.kacau sebati.
Isi air ikut kepekatan kuah anda.tambahkan kiub ayam tadi.
Tambahkan garam Dan gula secukup rasa
Masukkan fish cake Dan fish ball Dan biarkan seketika.
Boleh juga ditambahkan udang Dan sotong jika suka..
Kemudian pecahkan telur satu persatu.Last sekali masukkan sayur sawi tadi Dan cili merah dihiris...tambahkan tauhu kering
Biarkan seketika Dan bolehla dihidangkan
Pastikan mee packet di cuci Dan ditoskan sebentar..
Taburkan Bawang goreng pads hidangan masing2