Back to Recipe Print

Recipe for "Spicy Aglio Olio Chicken"

Tips

Jika tidak suka ayam boleh gantikan dengan beef bacon atau seafood.

Kalau inginkan aglio olio anda berwarna warni boleh masukkan juga lada benggala.

Tidak tahan panas dan pedas, tidak perlu tambah serbuk lada hitam atau cili api

Ingredients

Spaghetti 500 gram
Isi Ayam 500 gram
Sosej Ayam 400 gram
Minyak Zaitun 1 cawan sederhana
Bawang Putih (Di Dadu) 3 ulas
Cili Flake 3 sudu besar
Oregano Flake 2 sudu besar
Parsley Flake 2 sudu besar
Serbuk Lada Hitam 2 sudu besar
Cili Api (Dihiris) 10 biji
Kiub Ayam 1 ketul

Instructions

1

Rebus spaghetti sehingga lembut dan tuskan.

Isi ayam dibersihkan dan dipotong dadu

Sosej ayam di bersihkan dan di potong kecil

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih sehingga kekuningan dan naik bau. Kemudian masukkan satu senduk air

2

Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih dan cili apiyang dihiris sehingga kekuningan dan naik bau. Kemudian masukkan satu senduk air.

Kemudian masuk kan isi ayam yg telah di potong dan sosej ayam. Gaulkan sehingga ayam masak sempurna.

3

Seterusnya, masukkan oregano, parsley dan chili flakes, lada hitam, garam dan kiub ayam

Masukkan spaghetti yang telah di tus tadi kemudia kacau sehingga rata dan sebati

4

Siap untuk dihidangkan