Panaskan kuali .
Masukkan minyak . Kemudian tumis bawang merah,bawang putih yang telah ditumbuk.

Kemuadia masukkan perencah tomyam, ayam,udang,sotong. Serai. Masak hingga pecah minyak dan naik bau yg harum..

Kemudian masukkan nasi dan akhir sekali masukkan daun limau purut yang dihiris dan cili padi..siappp