Nenas | 1 biji |
Timun | 1 btg |
Cili Boh | 300 gm |
Cuka | 200 ml |
Gula | 200 gm |
Garam | Secukup rasa |
Masakkan cuka, ciliboh, garam dan gula sehingga menjadi pekat.
Sejukkan sosnya dahulu sebelum digaulkan dengan nenas.
Nenas dikupas kulitnya dan dihiris halus. Timun di hiris nipis seperti timun rojak.
Toskan timun dan nenas, kemudian digaulkan dengan sos yang dah sejuk.