Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Sum-Sum"


Tips

Guna api kecil sepanjang memasak.

Ingredients

Tepung Beras 6 sudu besar
Santan Adabi 50ml
Air 100ml
Air Gula Secukupnya
Daun Pandan Sehelai
Garam Secukupnya

Instructions

1

Masukkan tepung beras dan campur dengan santan dan sedikit air. Kacau sehingga semua tepung larut.

2

Panaskan campuran diatas api kecil, kacau sehingga menjadi ketul-ketulan.

3

Larutkan garam, dan tuang sedikit demi sedikit air. masak sehingga tepung berubah menjadi sedikit jernih.

4

Sejukkan didalam peti sejuk, makan bersama air gula.