Back to Recipe Print

Recipe for "Roti Bergulung Isi Ketam"

Tips

Roti putih perlu dicanai sehingga leper untuk memudahkan proses menggulung dan mengurangkan penyerapan minyak semasa menggoreng

Ingredients

Roti Putih 5 keping
Jejari Ketam 5 batang
Putih Telur, Pukul Kembang 1 biji
Keju Cheddar, Diparut Secukupnya
Keju Parmesan Secukupnya
Serbuk Roti Secukupnya
Minyak Untuk Menggoreng Secukupnya

Instructions

1

Canai roti putih sehingga leper

2

Kemudian letakkan jejari ketam di atas roti bersama keju Parmesan dan keju cheddar

3

Seterusnya gulung roti dengan kemas

4

Selepas itu celup roti dalam bancuhan putih telur

5

Kemudian sakit pula dengan serbuk roti secukupnya

6

Akhir sekaki, goreng terendam sehingga roti caring. Angkat, tos dan sedia dihidangkan bersama aneka sos dan mayonis