Back to Recipe Print

Recipe for "Brokoli Dan Capsicum"

Tips

Fungsi air sejuk adalah untuk memastikan sayur yang dicelur tidak terlebih masak

Ingredients

Brokoli, Potong Kecil 1 biji
Capsicum, Potong Dadu 1 biji
Tomato, Potong Dadu 1 biji
Bawang Besar, Hiris 1/2 labu
Bawang Putih, Dicincang 2 ulas
Dada Ayam, Didadu 1/2 cawan
Minyak Bijan 1 sudu besar
Minyak Jagung 1 sudu besar
Lada Sulah Sedikit
Serbuk Perasa Sedikit
Garam Sedikit
Bunga Kubis 1/2 biji

Instructions

1

Brokoli dan bunga kubis dicelur air panas dan letak minyak dan garam selama 3 minit. Toskan dan curah air sejuk

2

Panaskan kuali dan masuk minyak, tumis bawang putih hingga wangi dan masuk isi ayam

3

Masak hingga ayam lembut

4

Akhir sekali, masuk bawang besar, tomato, capsicum, brokoli, bunga kubis, lads sulah, perasa dan garam.

5

Sedia dihidangkan