Tauhu (Potong Kecil) | 2keping |
Kentang (Potong Cube) | 2biji |
Kacang Panjang (Potong Panjang) | 4tangkai |
Cili Kering (Kisar) | 6tangkai |
Bawang Merah (Kisar) | 5biji |
Bawang Putih (Kisar) | 3ulas |
Ikan Bilis (Kisar) | 10ekor |
Garam | 1sudu kecil |
Ajinamoto | 1sudu kecil |
Goreng tauhu dan kentang secara berasingan dan asingkan.
Tumis bahan kisar sehingga garing dan masukkan kacang panjang.
Tunggu sehingga kacang panjang masak masukkan tauhu dan kentang yang telah digoreng tadi kemudian gaul rata.
Masukkan garam dan ajinamoto.
Gaul rata dan boleh dihidangkan.