| Ikan Goreng - Asingkan Isi Dari Tulang | 1 ekor |
| Nasi Sejuk | 1 mangkuk |
| Bawang Putih* | 1 ulas |
| Bawang Besar* | 1 ulas |
| Cili Api* | 5 biji |
| Garam | Secukup rasa |
| Telur | 1 biji |
| Kicap | Beberapa titis |
| Minyak | Secukupnya |
Tumbuk bahan bertanda * hingga lumat
Masukkan isi ikan tadi dan tumbuk lagi
Panaskan minyak
Tumis bahan yg ditumbuk tadi hingga naik bau dan sedikit garing
Masukkan garam
Pecahkan telur
Kacau dgn laju supaya telur tersebut hancur
Masukkan nasi
Titiskan kicap
Gaul hingga nasi sebati dengan rencah
Teruskan menggoreng dalam 10
Minit supaya nasi goreng kelihatan betul2 masak
Siap
Hiaslah bento mengikut citarasa anda..