| Swiss Roll/sponge Cake/marble Kek Ikut Kesukaan | 1 buku panjang |
| Tepung Kastard | 1 cawan |
| Air | 4 cawan |
| Gula Pasir | 200 g |
| Krim Putar | 1 kotak |
| Gula Halus | 100 g |
| Buah-Buahan Segar Seperti Strawbeery, Blueberry, Kiwi, Anggur, Peach | Secukupnya |
Potong nipis kek & susun dalam bekas puding.
Larutkan tepung kastard dengan air & gula.
Masak adunan kastard sambil sentiasa dikacau hingga warna bertukar menjadi kuning jernih & ada wap2 yang timbul.
Lapiskan adunan kastard di atas hirisan kek di alam bekas puding tadi. Sejukkan.
Pukul krim putar bersama gula halus hingga gebu.
Lapiskan di atas adunan kastard.
Tabur buah-buahan segar yang dipotong kecil.
Sejukkan di dalam peti ais.
Puding ini enak dimakan sejuk.