Back to Recipe Print

Recipe for "Kebab Madu"


Tips

Bole dipanggang menggunakan oven ataupun magic pan

Ingredients

Dada Ayam - Hiris 2 keping
Tomato Ceri 6 biji
Bawang Holland - Belah 4 1 labu
Bawang Putih - Tumbuk Lumat* 2 ulas
Lada Hitam* Satu sudu
Madu* 2 sudu
Sos Tiram* 1 sudu
Olive Oil* 2 sudu
Jus Lemon* 2 sudu
Lidi Satay 2 batang
Garam* Secukup rasa

Instructions

1

Masukkan daging ayam, bawang holland & tomato ceri ke dalam mangkuk

2

Masukkan kesemia bahan yang bertanda *

3

Gaulkan bahan perap hingga sebati

4

Perap selama 1-3 jam

5

Kemudian cucukkan pada lidi satay, bakar pada suhu 190dc selama 40 minit atau hingga masak bergantung pada oven masing2.

6

Hias mengikut citarasa anda..