| Bahan A | |
| Gula Castor | 3/4 cawan |
| Serbuk Koko | 1 cawan |
| Milo | 1/2 cawan |
| Susu Cair | 1 cawan |
| Air Panas | 1 cawan |
| Susu Manis | 1 cawan |
| Bahan B | |
| Tepung Gandum | 2 cawan |
| Soda Bicarbonat | 1 sdt |
| Baking Powder | 2 sdt |
| Bahan C | |
| Minyak | 1 cawan |
| Telur Gred A | 2 biji |
| Choc Ganache | |
| Susu Cair | 150ml |
| Coklat Bar | 300g |
| Serbuk Koko | 2 sdb |
| Mentega/marjerin | 1 sdb |
Panaskan bahan A hingga larut , ketepikan **biar suam2 kuku
Ayak bahan A dalam bekas besar.
Gris & lapik loyang dengan baking paper / susun cupcake dalam loyang
Perlahan2 & sedikit2 tuang bahan A kedlm bahan B. Gunakan whisk supaya mudah sebati
Masukkan telur & minyak kedlm bancuhan tepung tadi.Kacau hingga rata
Bakar atau Kukus selama sejam untuk kek loyang 8" atau kira2 15-20min untuk cupcake size
Lepas sejuk boleh tuangkan ganache atau hiasakn dgn buttercream
Untuk Ganache
Panaskan susu & serbuk koko , tutup api & masukkan coklat yg telah dicincang. Sudah cair sepenuhnya,masukkan marjerin. Biar sejuk.