| Bahan-Bahan :- | |
| Ayam(Potong Kecil2 Cam Dadu) | 500 g |
| Bawang Merah(Hiris) | 1 biji |
| Bawang Putih(Hiris) | 4 ulas |
| Tomato(Potong 4) | 4 biji |
| Kentang(Potong 4) | 4 biji |
| Batang Sup Saderi(Hiris 1Cm) | 2 batang |
| Cili Padi(Hiris) | 10-15 biji |
| Air | Secukupnya |
| Minyak | Secukupnya |
| Garam | Secukupnya |
| Perasa | Secukupnya |
| Serbuk Kunyit | Secukupnya |
| Limau Kasturi | 4-5 biji |
Ambil ayam yang telah dipotong dadu.Cuci sehingga bersih,Kemudian tos seketika.
Kemudian bubuh/letakkan garam dan kunyit,gaul hingga rata.Panaskan minyak dan goreng ayam tersebut seketika(jangan terlalu garing).
Panaskan minyak, tumis bawang merah/putih sehingga kuning dan naik bau.Masukkan cili api dan tumis seketika. Tuangkan air putih dan biarkan mendidih.
Masukkan batang saderi beserta kentang.Tunggu sehingga kentang hampir empuk,kemudian masukkan ayam yang telah digoreng dan kacau sebati.
Masukkan tomato,garam dan serbuk perasa secukupnya.Tunggu sehingga mendidih,ambil limau kasturi dan perahkan.Siap untuk dihidang.Selamat mencuba :)