Pecahkan telur, masukkan garam & pukul sebati.

Panaskan non-stick pan, masukkan sedikit butter.

Buang kulit tepi roti, celupkan dalam telur & goreng dalam pan. Balikkan apabila garing.

Menggunakan pan yg sama goreng sosej hingga masak.

Potong nipis sosej, susun sosej diatas roti & picitkan mayonis.

Sedia dihidang.