Back to Recipe Print

Recipe for "Sayur Nangka Masak Lemak"


Tips

Santan boleh digantikan dengan susu cair

Ingredients

Nangka Muda -
Bawang Merah 3 ulas
Bawang Putih, Dihiris 1 ulas
Udang Kering Segenggam
Belacan 1/2 inci
Cili Padi Secukupnya
Santan Secukupnya
Air Secukupnya
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Sayur nangka dipotong dadu. Bersihkan dan rebus sehingga empuk. Toskan.

2

Tumbuk bawang merah, udang kering, belacan dan cili padi.

3

Masukkan semua bahan dalam periuk. Masak hingga mendidih.

4

Sedia untuk dihidangkan