| Nasi | 2 mangkuk kecik |
| Ikan Kembung/selar Goreng | 1 ekor |
| Bawang Merah | 3 ulas |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Merah/cili Padi | 1 biji @ ikut citarasa kepedasan masing2 |
| Kacang Panjang | Secukupnya |
| Perasa (Garam & Gula) | Secukupnya |
Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili hingga lumat.
Masukkan isi ikan goreng dan tumbuk sebati
Panaskan kuali, masukkan 3-4 sudu minyak masak. Tumis bahan yang ditumbuk tadi hingga naik bau dan kekuningan
Masukkan kacang panjang dan perasa. Gaul sebati.
Masukkan nasi, kacau dan biar seketika dalam kuali dengan api kecil
Boleh dihidangkan bersama telur dadar atau telur mata.