Lokio | 1 cekak - kerat pendek |
Cencalok | 1/2 botol - tos air |
Bawang Besar | 1 biji - hiris |
Bawang Putih | 2 ulas - hiris |
Cili Padi | 10 biji - hiris |
Cili Merah | 1 biji - hiris |
Sos Tiram | 1 camca besar |
Garam & Gula | Secukup rasa |
Tumis bawang besar, bawang putih, cili padi & cili merah hingga layu.
Masukkan sos tiram & kacau rata.
Masukkan cencalok & kacau. Masak sekejap.
Masukkan lokio, kacau & masak hingga empuk.
Perasakan garam & gula. Hidang.