Masukkan gula ke dalam periuk dan masak menggunakan api kecil sehingga gula hancur dan keperangan.

Masukkan air perlahan-lahan. Perlu berhati-hati kerana air akan memercik.

Masak seketika sehingga mendidih. Tutup api dan biarkan gula hangus sejuk

Ayak tepung bersama soda bikarbonat dan ketepikan.

Blend telur, susu pekat, minyak masak, butter dan esen vanilla hingga sebati. Masukkan gula hangus yang telah disediakan tadi.

Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Blend lagi sehingga semuanya sebati.

Masukkan adunan ke dalam acuan yang telah disapu dengan sedikit minyak.

Kukus selama lebih kurang 15-20 minit bergantung kepada saiz acuan. Pastikan air di pengukus telah dididihkan terlebih dahulu.