Tepung Gandum | 2 cawan (diayak) |
Baking Powder | 2 sudu kecil |
Garam | 1/2 sudu kecil |
Gula Kastor | 1 cawan |
Pisang | 3 biji yang telah dilenyek (selalu guna pisang montel) |
Telur | 2 biji |
Esen Vanila | 1 sudu kecil |
Minyak Jagung | 1/2 cawan |
Satukan tepung gandum, baking powder dan garam - diayak bersama dalam 1 bekas
Putar telur dan gula hingga kembang dan masukkan esen vanila dan pisang. Putar hingga sebati
Masukkan tepung yang diayak tadi sedikit demi sedikit
Akhir sekali masukkan minyak jagung dan kacau sebati
Alaskan adunan kek dengan kertas minyak dan masukkan adunan. Bakar dengan suhu 180 darjah.