Back to Recipe Print

Recipe for "Rebung & Udang Masak Lemak Cili Api"

Tips

Anda juga boleh menggunakan santan segera/kotak. Sekiranya xnak pedas boleh gantikan dengan menggunakan cili besar.

Ingredients

Rebung 300gram
Udang 300gram
Cili Api 5gram
Santan 400ml
Serai Sebatang
Bawang Putih Se ulas
Garam Secukup rasa
Minyak Masak 1sudu makan

Instructions

1

Bersihkan udang & toskan

2

Cili api, bawang putih perlu ditumbuk/blend, Titikkan serai

3

Panaskan minyak,masukkan serai&bahan-bahan yang ditumbuk tadi hingga masak, masukkan santan sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan garam,rebung&udang