Pisang Abu | 7 bj ~ belah dua,potong serong |
Tepung Beras | 1 cwn |
Tepung Gandum | 1/2 cwn |
Marjerin | 1 sudu besar ~ cairkan |
Susu Cair | 2 sudu besar |
Telur | 1 bj |
Air | Secukupnya |
Pewarna Kuning | Secubit |
Garam | Secubit |
Baking Powder | 1/2 sudu kecil |
Tabur gula melaka di atas hirisan pisang. ketepikan.
Blend semua bahan2 hingga sebati.
Panaskan minyak dalam kuali.
Masukkan 2 sudu minyak yg sudah panas ke dalam adunan tepung. ( tips untuk merangupkan)
Celupkan pisang ke dalam adunan tepung. Goreng hingga bertukar kuning keemasan..boleh lah dihidang utk keluarga/tetamu.