| Sotong | 500 gram |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Halia | 1/2 inch |
| Cili Padi | 2 biji |
| Kunyit Serbuk | 1 sudu besar |
| Garam Dan Gula | Secukup rasa |
| Air | Secukupnya |
| Minyak | 3 sudu besar |
| Sos Ikan /sos Sotong | Secukup rasa |
| Sos Tiram | 2 sudu besar |
Bersihkan sotong dan buangkan dakwat sotong..Potong sotong 2-3 bahagian.Gaulkan kunyit dan garam pada sotong
Hiriskan bawang besar Dan bawang kecil.panaskan kuali Dan tumiskn bawang cili padi Dan halia seketika.
Masukkan sos ikan/sos sotong ,sos tiram .Gaulakan bahan tadi..Masukkan garam Dan gula
Masukkan sedikit Je air Dan kacau seketika.
Masukkan sotong tadi Dan gaulkan sebati sehinngga sotong kelihatan kembang
Take perlu lama Dan boleh tutup api Dan angkat untuk dihidangkan!