Talapia Sweet Sour (Mudah Ringkas)

Resepi sendirian berhad...


Prep time 4 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 9 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

1. Andaikata tidak berkenan menggunakan cili boh, boleh juga gantikan dengan sos cili/sos tamato atau gabungan kedua-duanya.

2. Untuk hiasan, boleh juga diletak potongan nenas, hirisan lemon/limau, potongan kiub lobak merah.

Ingredients

1 labu besar (2 jika sederhana besar) bawang besar
3 ulas bawang putih
1 inci halia
2-3 camca besar cili kering @ cili boh
1 batang diketuk serai
4-5 helai daun limau purut
100 gram air asam jawa

Instructions

1

Hiris bawang besar + bawang putih + halia + cili boh + ketukkan serai lalu ditumis sehingga wangi untuk dijadikan sos Sweet Sour.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan air asam jawa.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Ikan yang sudah digoreng siapa-siap ditepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tuangkan sos sweet sour di atas ikan talapia yang sudah digoreng tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Hiaskan dengan potongan bawang besar bulat-bulat, dan sayur salad (engikut citarasa masing2)

Hiaskan dengan potongan bawang besar bulat-bulat, dan sayur salad (engikut citarasa masing2)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media