| Ketam Bunga | 3 - 4 ekor |
| Nenas | 1 biji (buang kulit dan potong ikut suka) |
| Serbuk Kunyit | 1 sudu besar |
| Serbuk Kari Ikan | 1 pek kecil |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Buah Pelaga | 1 sudu kecil |
| Cili Besar | 2 batang |
| Halia | 1 inci |
| Serai | 1 batang |
| Santan | 1 cawan |
| Limau Purut | Setangkai |
| Daun Kari | Ikut suka |
Tumiskan bawang putih, bawang besar, buah pelaga, halia, serai dan kunyit sehingga naik bau
Masukkan serbuk kari yang dibancuh dengan sedikit
Kemudian masukkan nenas dan sedikit air
Renehkan sehingga nenas empuk
Setelah nenas empuk, masukkan ketam beserta daun kari, cili besar dan daun limau purut.
Biarkan sehingga ketam masak. Kalau air kurang, boleh tambah sedikit.
Akhir sekali masukkan santan dan serasikan garam dan gula kalau suka.