Back to Recipe Print

Recipe for "Sayur Campur Bersama Isi Kupang & Bebola Ikan"


Tips

Selain kupang, boleh guna udang atau scallop.

Ingredients

Bawang Besar 1 biji - hiris
Bawang Putih 3 ulas - hiris
Sos Tiram 1 camca besar
Sweet Peas 15 keping
Putik Jagung 2 batang - hiris
Bebola Ikan 10 biji - belah 2
Kupang 15 ekor - rebus, ambil isi
Air 2 camca besar

Instructions

1

Tumis bawang besar & bawang putih hingga naik bau.

2

Masukkan sos tiram, kacau rata & masukkan sedikit air. Biar sekejap.

3

Masukkan putik jagung, sweet peas & kupang. Kacau rata.

4

Masukkan bebola ikan, kacau rata & biar kuah kering. Hidang.