Spaghetti | 250 gm |
Minyak Zaitun | 3 sb |
Butter Jenama Buttercup (Wajib) | 2 sb |
Bawang Holland/ Kuning - Dihiris | 1 labu |
Bawang Putih - Diketuk | 3 ulas |
Daging - Dihiris | 100 gm |
Sos Black Pepper Jenama Life (Wajib) | 1/2 cwn |
Sos Kicap Manis | 3 sb |
Capsicium Hijau - Dihiris Panjang | 1/2 biji |
Serbuk Lada Hitam Kasar | 1/2 sk |
Serbuk Oregano | 1/2 sk |
Didihkan air dalam periuk, masukkan spaghetti dan rebus hingga lembut. Masukkan 1 sb minyak zaitun supaya tidak terlekat.
Bila lembut, toskan dan rendam guna air paip. Tos selepas 5 minit.
Panaskan minyak zaitun dan butter.
Tumiskan bawang kuning dan bawang putih dalam kuali hingga wangi.
Masukkan daging dan masak hingga empuk.
Masukkan sos lada hitam dan kicap. Jika pekat campurkan sedikit air.
Bila mendidih, masukkan spaghetti dan capsicium. Gaulkan hingga rata.
Taburkan serbuk lada hitam dan oregano.
Gaul rata dan hidangkan