| Sayur Lemiding | 1 ikat |
| Bawang Merah | 2 ulas |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Udang Kering, Direndam Dengan Air | Segenggam |
| Belacan, Dibakar | 1/2 inci |
| Cili Padi | 5 biji |
| Garam | Secukup rasa |
Sayur dipisahkan dari batangnya. Bersihkan.
Tumbuk bawang besar, bawang putih, udang kering, belacan dan cili padi.
Panaskan kuali dan tuang minyak masak. Tumis bahan yang ditumbuk hingga wangi.
Masukkan sayur dan masak hingga layu. Tambahkan sedikit air dan bubuh garam.
Sedia untuk dihidangkan