| Bahan A | |
| Sotong | 300 gram (dipotong kecil) |
| Bawang Besar | 1 labu (dipotong gelang) |
| Sos Lada Hitam | 3 sudu |
| Lada Hitam | 1 sudu makan (ditumbuk kasar) |
| Daun Bawang | 1 pokok |
| Garam | Sekiranya perlu |
| Bahan B ( Bagi Menumis) | |
| Bawang Merah | 3 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Merah | 1 biji |
Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga layu
Masukkan sotong, laa hitam, bawang besar, dan sos lada hitam
Kacau rata dan biarkan mendidih sebentar
Tutupkan api dan taburkan daun bawang
Sedia dihidangkan