| Mee | 2 bungkus |
| Bawang Besar (Ditumbuk) | 2 biji |
| Bawang Putih (Ditumbuk) | 5 ulas |
| Cili Kisar | 5 sudu makan |
| Sotong | 5 ekor |
| Udang | 15 ekor |
| Daging | 200 gram |
| Tauhu | 2 keping |
| Kobis (Potong Sederhana Kecil) | 1/4 biji |
| Sos Tomato | 1 cawan |
| Tomato Buah (Potong Dadu) | 1 biji |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | Secukup rasa |
| Daun Bawang / Daun Sup | Secukupnya |
Potong daging nipis2, rebus hingga lembut.
Tumis bawang merah, bawang putih, dan cili kisar hingga pecah minyak.
Masukkan daging dan air rebusan daging. Tambah air untuk banyakkan kuah.
Setelah mendidih, masukkan sos tomato, sotong, udang, tauhu, kobis, garam, dan gula.
Tunggu mendidih, masukkan tomato.
Masukkan daun sup/daun bawang, tutup api. Siap.
Setiap kali makan, masukkan beberapa senduk kuah tadi dalam periuk lain, masukkan mee dan pecahkan telur. Masak sekejap, hidang.