Roti Puri

Sesuai dibuat sarapan dan minum petang yg enak.


Prep time 5 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 10 minute(s) Yield 30 slice(s)

Tips

Boleh dimakan bersama sambal, kuah kari, kuah dal dan apa-apa kuah kegemaran.

Ingredients

2 cawan tepung gandum
1/4 sudu kecil garam
3 sudu besar marjerin
2 sudu besar susu pekat
Secukupnya air

Instructions

1

Gaul marjerin dan tepung hingga rata. Marjerin sejuk pun tak mengapa asalkan bersalut rata dengan tepung.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan susu pekat dan garam. Gaul rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air sikit demi sedikit anggaran hingga tepung menjadi doh yang tidak melekat di tangan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Tambah tepung jika terlalu lembik.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Bulatkan kecil-kecil ibu jari atau besar sedikit mengikut selera. Rehatkan doh selama 5-15 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Panaskan minyak. Sambil itu, mula gelekkan tepung tadi menjadi nipis.

Panaskan minyak. Sambil itu, mula gelekkan tepung tadi menjadi nipis.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Pastikan ianya digoreng di dalam minyak yang betul-betul panas untuk dia menjadi kembang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8
Cukup keperangan di kedua belah roti, angkat dan tuskan minyak. Sedia dihidang.

Cukup keperangan di kedua belah roti, angkat dan tuskan minyak. Sedia dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media